Ya se licitaron food trucks para Gastronómico de CU, admite Rectoría de UMSNH
Octavio Ortiz García / MoreliActiva
Morelia, Michoacán, a 11 de abril del 2022.- Ya se licitó el servicio de Food Trucks que reemplazarán la zona gastronómica de Ciudad Universitaria, y en breve será lanzada la licitación para ocupar los espacios físicos de venta de alimentos.
Ello lo admitió el rector de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Raúl Cárdenas Navarro, quien de este modo admitió las los dicho por los locatarios, quienes acusaron de ser remplazados por este tipo de negocios.
«Ya empezaron las licitaciones con los Food Truck, ahora viene la licitación en edificios, ha sido la todo transparente, el abuso ha sido de personas que durante 30 años no han pagado luz, renta o agua, todo en perjuicio de la comunidad universitaria, los
18 locatarios ni siquiera tienen permiso de la Coepris, todo esto es por la salud de la comunidad universitaria», dijo.
Así, remarcó que desde la construcción del gastronómico de Ciudad Universitaria, hace 30 años, los 18 locatarios no han cumplido con las normas sanitarias de la Comisión Estatal de Protección a Riesgos Sanitarios, además que nunca han pagados sus servicios.
En este sentido, comentó que la intención de la Rectoria no es dar paso a restaurantes caros, sino que busca mejorar el servicio para que sea sano para los alumnos y sobre todo, que no deje de ser económico.
Y aseguró que los mismos locatarios pueden concursar en las licitación abiertas, aunque acotó que todos los participantes deben tener en regla su documentación ante hacienda y ante las instituciones sanitarias.
Y aseguró que desde que se inició su rectorado se supo del problema, pero que después de correr auditorías y buscar el diálogo, se actuó de forma contundente.
Cabe señalar que los locatarios acusan que este decisión es unilateral y que solo se ha dado para beneficiar económicamente al rector.
