Ruta del Queso y mejoramiento de carreteras para Cotija: Bedolla
Octavio Ortiz García/ MoreliActiva
Cotija, Michoacán, a 11 de julio del 2023.- Se creará una Ruta del Queso Cotija como parte del Nombramiento de Cotija como nuevo Pueblo Mágico de Michoacán.
Ello lo anunció el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, quien acentuó que este queso es un tipo parmesano, por la herencia europea que tiene el municipio.
«Vamos a activar la Ruta del Queso Cotija para atraer turistas, pues además de Pueblo Mágico es necesario un producto turístico», dijo.
Y recordó que él ayudó a la creación de la marca colectiva Queso de Cotija y como en el 2006, el Queso Cotija fue nombrado como el mejor queso del mundo en el concurso mundial de Italia.
De este modo, acentuó que también como parte del nombramiento de Pueblo Mágico se realizará la reparación de la Carretera Tocumbo- Cotija y la rúa Cotija- Jaripo, para conectar este municipio con Villamar.
Cuyas obras contarán con una inversión de 700 millones de pesos.
Y acentuó que ya está licitada la obra y que en septiembre ya iniciarán los trabajos, por lo que en su próxima visita en Diciembre para la Feria del Queso espera usar esta vía.
Así, aseguró que es un gobernador municipalista, por lo que apoya a los municipios sin importar el partido de los presidentes municipales.
Y remarcó que esta zona es histórica pues además del santo Rafael Aguilar y del escritor José Rubén Romero, es la cuna de los arrieros y los vaqueros michoacanos.
Y advirtió que su abuelo era de Cotija, por lo cual este municipio podría ser considerado la patria michoacana.
Y aseveró que el nombramiento debe fortalecer las alianzas entre los pueblos mágicos cercanos de Jiquilpan y de Mazamitla, en Jalisco.
De este modo, fue como hoy se llevó a cabo al entrega de nombramiento de Pueblo Mágico a Cotija, con lo cual ya hay 10 pueblos mágicos en la entidad.