La salsa más grande del mundo, para la Feria del Molcajete de San Nicolás Obispo: Alfonso Martínez
Octavio Ortiz García / MoreliActiva
Morelia, Michoacán, 8 de noviembre del 2023.- El presidente municipal de Morelia, Alfonso Martínez Alcázar, aseguró que para la próxima feria del Molcajete de San Nicolás Obispo, se preparará la salsa más grande del mundo hecha en molcajete.
«Ya viene la feria del molcajete y vamos a hacer una salsota, la salsa mas grande del mundo hecha en molcajete, queremos que San Nicolás sea un gran atractivo turístico», dijo.
De este modo, celebró que en diciembre se llevará a cabo esta feria para la exposición del arte lapidario de Morelia, pues acentuó que de la piedra volcánica no solo se hacen molcajetes sino una innumerable cantidad de piezas artesanales.
Resaltó que desde que se creó la feria en el 2017, durante la primera administración municipal del edil, se buscó poner en el radar mundial a la Tenencia de San Nicolás Obispo por sus bellezas culturales y naturales.
Agregó que durante la celebración se espera que también haya una gran degustación gastronómica, pues en San Nicolás Obispo se prepara un excelente mole y unas deliciosas corundas.
