El Guacamole más grande del mundo, Peribán busca romper el Récord Guiness
Octavio Ortiz García / MoreliActiva
Morelia, Michoacán, a 8 de noviembre del 2022.- El municipio de Peribán busca romper el Récord Guinness del Mayor Guacamole del Mundo, para lo cual realizará un guacamole de más de 4 toneladas durante la Expo Aguacatera 2022, el 20 de noviembre.
Ello lo comentó el presidente municipal de Peribán, Alfredo Arroyo Arroyo, quién añadió que después de reunir las más de 4 toneladas de guacamole se regalará a todos los asistentes 4 kg de guacamole y tostadas.
«Será un guacamole con chile, limón, cilantro y cebolla para el récord también se le pondrá jitomate, 150 personas trabajarán en dos turnos y cada 100 kilos se colocarán en una tradicional bandeja de Peribana con capacidad de 5 toneladas, el objetivo es superar los 3 mil 875 kilos que logró el municipio de Tancítaro… después del desfile del 20 de noviembre a los visitantes y turistas se les entregará un recipiente conmemorativo con 4 kilos, ademas que tamién se les dará una tostada rapada», dijo.
De este modo, comentó que 300 personas serán las encargadas de efectuar el guacamole, quienes tendrán 8 horas para concluir el reto Guiness.
Así, remarcó que desde el 18 de noviembre iniciará la la Expo Aguacatera 2022 de Peribán que contará con ponencias actividades culturales y concursos gastronómicos y de diversa índole.
Además, observó que el 19 de noviembre se contará con la presencia de Lupillo Rivera, con costo para los asistentes, además que por la mañana habrá ponencias sobre el cultivo.
Añadió que el 20 de noviembre se realizará el Desfile del Aniversario de la Revolución y al final del veredicto del récord mundial, se regalará el guacamole.
El edil remarcó que en 3 mil hectáreas que tiene el municipio como extensión de sus huertas del oro verde, produce 100 mil toneladas anuales con un valor de mil 900 millones de pesos. Esto, toda ves que describió que en el municipio se da un fruto especial, que supera los 300 gramos de peso.
